Cuchillo tipo Serbian hecho a mano en una sola pieza de acero de alto carbono 1095. Su formato robusto está pensado para trabajar cortes grandes y tareas exigentes en la parrilla.
- Dureza: 59–61 HRC.
- Espiga completa y mango G10 antideslizante.
- Hoja: 16,5 cm; ancho: 10,5 cm; espesor: 7 mm.
- Largo total: 29 cm; peso: 600 g.
